7月28日，由南阳科学技术协会主办的南阳科普讲堂走进西峡县双龙镇百菌园，通过现场讲座和网络直播形式讲解双孢菇的种植技巧，线上线下16万余人观看。

本期科普讲堂主讲专家李瑜，是全国果蔬功能性食品产业技术创新联盟副理事长，河南省健康产业发展研究会副会长，河南省健康产业发展研究会食品安全专业委员会主任。李瑜结合自己多年的研究成果，重点讲授了双孢菇的栽培、采收、保鲜和加工等技术，为现场的种植大户、有关部门工作人员解疑释惑。当天，有16万余人通过南阳日报社现场直播在网络上收听观看，丰富实用的内容受到了广大听众的热烈欢迎和好评。

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记者 李东璇